Витамины – это низкомолекулярные органические вещества различной химической природы, требующиеся организму в очень небольших количествах (от нескольких мкг до нескольких мг). Они участвуют практически во всех биохимических и физиологических процессах, составляющих в совокупности обмен веществ. Для определения витаминов в продуктах питания, органах и тканях растений и животных, микроорганизмах, сыворотке крови, моче, биопсийном материале человека разработаны соответствующие физико-химические методы.
Виртуальная лабораторная работа, в которой реализованы трехмерные модели оборудования: приборы и реактивы. Позволяет наглядно отображать и изучать биохимические процессы. В программе реализованы следующие работы:
- Качественные реакции на витамин А
- Качественные реакции на витамин D
- Качественные реакции на витамин Е
- Качественная реакция на викасол
}} "Виртуальная лабораторная работа "Химия - Физико-химические свойства белков" 2131130091")
}} "Виртуальная лабораторная работа "Химия - Соли элементов IIА группы" 247813605")
}} "Виртуальная лабораторная работа "Химия - Витамины и коферменты. Водорастворимые витамины" 101422051")
}} "Виртуальная лабораторная работа "Химия - Липиды. Ацилглицерины" 1240284472")
}} "Виртуальная лабораторная работа "Химия - Качественные реакции на углеводы" 1956508810")
}} "Виртуальная лабораторная работа "Химия - Нуклеиновые кислоты" 782358429")
}} "Виртуальная лабораторная работа "Химия - Липиды. Фосфолипиды" 21331167")
}} "Виртуальная лабораторная работа "Химия - Качественные реакции на функциональные группы белков и аминокислот" 982363413")
}} "Виртуальная лабораторная работа "Химия - Методы определения содержания сахаров" 1114773767")
}} "Виртуальный тренажер «Слесарь-ремонтник» - Техническое обслуживание и ремонт арматуры обратного клапана нефтегазопровода 656480493")
}} "Программный комплекс «Пищевые технологии» - Производство сливочного масла, К2 1218490098")
}} "Программный комплекс «Специальная и строительная техника» — Устройство и принцип работы скоростной путеобследовательской станции 1708571884")
}} "Наглядный макет "Разрез пружинного предохранительного клапана" 947614569")