Основная масса фосфолипидов представлена производными фосфатидной кислоты – фосфатидами (в основном, фосфатидилхолины (лецитины), фосфатидилэтаноламины (кефалины) и фосфатидилсерины). Фосфолипиды содержатся преимущественно в биологических мембранах, являясь их главным липидным компонентом.
Виртуальная лабораторная работа, в которой реализованы трехмерные модели оборудования: приборы и реактивы. Позволяет наглядно отображать и изучать биохимические процессы. В программе реализованы следующие работы:- Получение фосфатидилхолинов из яичного желтка
- Осаждение ацетоном
- Эмульгирование жиров
- Осаждение фосфатидилхолинов хлористым кадмием
- Гидролиз фосфатидилхолинов - Определение жирных кислот
- Обнаружение глицерина
- Обнаружение фосфора
}} "Виртуальная лабораторная работа "Химия - Липиды. Ацилглицерины" 1240284472")
}} "Виртуальная лабораторная работа "Химия - Соли элементов IIА группы" 247813605")
}} "Виртуальная лабораторная работа "Химия - Методы определения содержания сахаров" 1114773767")
}} "Виртуальная лабораторная работа "Химия - Качественные реакции на функциональные группы белков и аминокислот" 982363413")
}} "Виртуальная лабораторная работа "Химия - Нуклеиновые кислоты" 782358429")
}} "Виртуальная лабораторная работа "Химия - Физико-химические свойства белков" 2131130091")
}} "Виртуальная лабораторная работа "Химия - Витамины и коферменты. Жирорастворимые витамины" 89233686")
}} "Виртуальная лабораторная работа "Химия - Витамины и коферменты. Водорастворимые витамины" 101422051")
}} "Виртуальная лабораторная работа "Химия - Качественные реакции на углеводы" 1956508810")
}} "Программный комплекс «Пищевые технологии» - Производство сливочного масла, К2 1218490098")
}} "Программный комплекс «Специальная и строительная техника» — Устройство и принцип работы скоростной путеобследовательской станции 1708571884")
}} "Наглядный макет "Разрез пружинного предохранительного клапана" 947614569")
}} "Виртуальный тренажер «Слесарь-ремонтник» - Техническое обслуживание и ремонт арматуры обратного клапана нефтегазопровода 656480493")